Mục lục
Chanh có nhiều vitamin C, chất xơ và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Vậy người tiểu đường uống nước chanh được không ? cần lưu ý gì mời bạn cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết !
1. Lợi ích của nước chanh đối với sức khỏe
Chanh là một trong những loại quả có múi phổ biến nhất thế giới. Loại quả này chủ yếu dùng nước ép lấy nước uống hoặc dùng tạo vị chua cho món ăn, cắt thành lát để trang trí trong bữa ăn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chanh có chứa nhiều khoáng chất như vitamin C, pectin, nhóm vitamin B, chất chống oxy hóa, Kali và Calcium…nên chanh rất tốt cho sức khỏe con người, trong đó có người bệnh tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường uống nước chanh thường xuyên giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch khoẻ mạnh, kích thích não bộ và chức năng thần kinh, kiểm soát huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, nước chanh có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, chống viêm, hỗ trợ điều trị các triệu chứng bệnh đường hô hấp và hen suyễn.
Hơn nữa, nhờ có chứa Saponin có tính kháng khuẩn, nước chanh còn giúp ngăn ngừa cúm và cảm lạnh. Đồng thời, các hợp chất thực vật có trong chanh cũng có tác dụng hữu ích đối với bệnh ung thư, bệnh tim mạch và viêm nhiễm.
Tiểu đường uống nước chanh được không
Xem thêm : Tiểu đường uống bia rượu có tăng đường huyết không ?
2. Tiểu đường uống nước chanh được không
Người bệnh tiểu đường uống nước chanh được không ? Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, trong chanh có chứa hợp chất Naringinen có thể giúp làm giảm đường huyết và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, hoạt chất Pectin trong chanh cũng giúp làm chậm tốc độ hấp thụ glucose hoặc đường trong cơ thể, nhờ đó giúp ngăn ngừa sự tăng lên đột biến của lượng đường trong máu – một tình trạng thường hay xảy ra ở những người bệnh tiểu đường tuýp 2. Không chỉ vậy, hàm lượng hoạt chất này còn có thể giúp giảm cholesterol, tăng cường các mạch máu, từ đó giúp làm giảm đáng kể một số yếu tố nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ, tăng huyết áp…
Là một nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời, chanh cũng chứa nhiều hợp chất thực vật, khoáng chất và tinh dầu nên loại trái cây vị chua này cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm giảm nguy cơ mắc ung thư và sỏi thận, giảm cân, làm đẹp da.
Người bị bệnh tiểu đường uống nước chanh có tốt không
Uống chanh như thế nào là tốt nhất ?
Theo các chuyên gia, uống một cốc nước chanh vào buổi sáng theo công thức 1 ly nước ấm và nửa quả chanh nhỏ, trước bữa sáng 15 – 30 phút sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Tuy nhiên vì chanh có vị chua và tính a-xít, do đó người đau dạ dày nên hạn chế dùng chanh tươi và có thể uống sau bữa ăn khoảng 30 phút. Mặc dù chanh không phải là loại quả chứa nhiều vitamin C nhất, nhưng chanh vẫn là nguồn cung cấp vitamin C rất tốt cho cơ thể. ¼ cốc nước chanh tươi cung cấp khoảng 23,6 gam vitamin C, tương đương với hơn 30% nhu cầu khuyến nghị.
Xem thêm : Tiểu đường uống thuốc gì tốt nhất ?
3. Những lưu ý khi người tiểu đường uống nước chanh
Nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nước chanh có thể gây ra nhiều tác hại không mong muốn. Dưới đây là một số lưu ý khi người tiểu đường uống nước chanh :
+ Không nên uống quá nhiều nước chanh bởi nó có thể kích thích chứng ợ nóng, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
+ Không nên pha nước chanh với nước quá lạnh hoặc quá nóng bởi nếu bạn pha nước lạnh có thể gây sốc cho cơ thể. Ngược lại nếu bạn pha với nước quá nóng có thể làm cho các enzym có lợi trong chanh bị phá vỡ, không đem lại hiệu quả khi uống. Tốt nhất bạn chỉ nên pha chanh với nước ấm sẽ giúp rửa sạch hệ thống, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn, giảm mỡ thừa, giúp tăng cường sức đề kháng.
+ Không nên uống nước chanh lúc đói vì có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày, dễ gây cảm giác buồn nôn, cồn cào.
+ Vỏ chanh là một trong những phần bổ dưỡng nhất của quả chanh do đó, thay vì bỏ vỏ, bạn hãy thái lát chanh hoặc dùng máy sinh tố để nghiền cả quả khi pha chế.
Vỏ chanh nạo tốt cho người bệnh tiểu đường
Xem thêm : Top 7 loại đường dành cho người tiểu đường ngon, rẻ nhất ?
Dùng quế trị tiểu đường có tốt như bạn nghĩ ?
Trên đây là những thông tin về người tiểu đường uống nước chanh được không và những lưu ý khi sử dụng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn nhiều kiến thức hữu ích về cách lựa chọn thực phẩm cho người tiểu đường.
