Mục lục
Trái cây là loại thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên đối với người bệnh tiểu đường thì không phải trái cây nào cũng có thể sử dụng được đặc biệt là các loại quả ngọt. Vải là loại trái cây ngọt vậy người bệnh tiểu đường ăn vải được không ? Thực hư về việc đồn đoán dùng hạt vải chữa bệnh tiểu đường ? Lời giải đáp sẽ có ngay sau đây !
1. Bệnh tiểu đường ăn vải được không ?
Vải là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và là loại trái cây ngon được nhiều người ưa thích. Hiện nay vải được trồng nhiều ở miền Bắc, Việt Nam. Trong đó, vải thiều Hải Dương được xem là nổi tiếng nhất vì nơi đây quả vải có vị ngọt thanh, cùi dày mà không loại vải nơi nào có thể so sánh được.
Theo nghiên cứu, trong 100g cùi vải có chứa khoảng 15 gam đường, 36 mg vitamin C ( tương đương lượng vitamin C trong quả cam), ngoài ra còn chứa một số vitamin khác như B1, B2, B6, niacin, folate và chất khoáng quan trọng như magie (10 mg), kali (171 mg), đồng (148 mg), selen (0,6 mg). Vậy người bệnh tiểu đường có ăn vải được không ?
Trong Đông y, tất cả các phần trên cây vải như rễ, bỏ, hạt, quả,… đều được dùng làm thuốc. Vì vải chứa nhiều vitamin, khoáng chất nên vải giúp chống lại một số bệnh tật đồng thời vải còn giúp cải thiện sắc tố da, giúp trẻ khôn lớn và nâng cao thể trạng cơ thể. Theo sách cổ Việt Nam, việc ăn vải thường xuyên ăn vải sẽ bổ não, tăng cường trí nhớ, lợi tỳ, khai vị, phục hồi sức khỏe ở người gầy yếu, người suy nhược, mới ốm dậy…
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì vải không phải là loại trái cây tốt dành cho người tiểu đường bởi trong vải có chứa hàm lượng đường glucoza cao, nếu người bệnh tiểu đường ăn vải quá nhiều một lúc có thể khiến lượng đường glucoza vào máu vượt quá khả năng hấp thu chuyển hóa của gan, khiến đường huyết tăng nhanh, điều này hoàn toàn không có lợi cho người bệnh tiểu đường. Do đó, người bệnh tiểu đường không nên ăn vải kể cả cải tươi, sấy khô, hay nước ép.
Bệnh tiểu đường ăn vải được không
Xem thêm : Tiểu đường ăn bí đỏ được không ?
2. Tiểu đường ăn vải : Thực hư việc dùng hạt vải chữa bệnh tiểu đường
Nhiều người truyền tai nhau về bài thuốc hạt vải chữa bệnh tiểu đường. Bài thuốc này có những lợi ích gì và có thật sự có tác dụng hay không ?
Trên thực tế, khi nói đến tác dụng làm thuốc của trái vải, người ta chỉ hay nhắc tới cùi vải, rất ít khi nói đến hạt vải. Tuy nhiên bạn có biết hạt vải là vị thuốc Đông y đã được sử dụng trong dân gian từ rất lâu đời và vị thuốc này đã được danh y Khấu Tông Thích ghi chép trong “ Bản thảo diễn nghĩa ” năm 1116 về các tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.
Trong Đông y, hạt vải hay còn gọi là lệ chi hạch, lệ nhân, đại lệ hạch,…hạt vải được xếp vào loại thuốc chữa trị các chứng bệnh liên quan của khí,cùng với các vị thuốc quen thuộc như hương phụ (củ gấu), trần bì (vỏ quýt chín để lâu ngày), thanh bì (vỏ quýt xanh), chỉ thực, mộc hương, ô dược,….
Điển hình thuốc chế từ hạt vải có tác dụng ức chế rõ ràng đối với kháng nguyên bề mặt của virut viêm gan B, phòng ngừa bệnh sỏi mật và có khả năng chữa trị một số thể bệnh đau dạ dày.
Vậy đối với bệnh tiểu đường thì sao, hạt vải chữa bệnh tiểu đường được không ?
Theo các nghiên cứu khoa học cùng với kết quả lâm sàng đã được chứng thực : Hạt vải có tác dụng cải thiện quá trình chuyển hóa đường do trong hạt vải có chứa các thành phần có tác dụng giống như hoạt chất của biguanide. Hoạt chất này có tác dụng tăng nhạy cảm của insulin, tăng sử dụng glucose ở các tế bào ngoại vi, nhất là tế bào cơ, giảm tạo glucose ở gan và giảm sự hấp thu glucose ở ruột. Chính vì vậy, giúp kiểm soát đường huyết đường huyết, ngăn ngừa tăng đường huyết đột ngột sau ăn.
Ngoài ra, hạt vải còn có khả năng hỗ trợ điều trị và phòng bệnh tiểu đường type 2 hiệu quả. Đồng thời, ngăn chặn các biến chứng liên quan, đặc biệt là biến chứng thận ở người bệnh tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường ăn được vải không
Xem thêm : Người bệnh tiểu đường ăn đu đủ chín được không ?
3. Cách sử dụng hạt vải chữa bệnh tiểu đường tuýp 2
Hiện nay có hai cách để dùng hạt vải chữa bệnh tiểu đường. Người bệnh có thể áp dụng theo cách sau :
Cách 1 : Chế biến cao hạt vải chữa tiểu đường
Hạt vải phơi khô, thái nhỏ, sắc lấy nước, cô thành cao rồi vo viên, mỗi viên 0,3g. Uống mỗi ngày 3 lần trước bữa ăn 30 phút, mỗi lần 4-6 viên, duy trì liệu trình liên tục trong 3 tháng.
Cách 2 : Tán bột hạt vải chữa bệnh tiểu đường
Hạt vải đem sấy khô, tán mịn. Cho vào lọ nút kín để dùng dần. Mỗi ngày uống 3 lần, uống trước bữa ăn 30 phút, mỗi lần uống 10g. Dùng liên tục liệu trình 3 tháng.
Bên cạnh việc dùng hạt vải chữa bệnh tiểu đường người bệnh còn có thể dùng hạt vải chữa trị một số bệnh khác như đau dạ dày mạn tính, sưng đau tinh hoàn, phụ nữ thống kinh, sản hậu ..
Hạt vải chữa bệnh tiểu đường được không
Xem thêm : Hạt é trị tiểu đường hiệu quả bất ngờ không ai ngờ tới
4. Người bệnh tiểu đường dùng hạt vải chữa tiểu đường cần lưu ý gì ?
Theo công bố của nhiều cuộc nghiên cứu, dùng hạt vải làm thuốc chữa bệnh tiểu đường hoàn toàn không tác dụng phụ cũng như gây hại sức khỏe. Do đó, người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng vị thuốc này để điều trị tiểu đường lâu dài. Tuy nhiên, khi sử dụng người bệnh cần lưu ý các vấn đề sau :
+ Tuân thủ chỉ định của bác sĩ : khi sử dụng bài thuốc từ hạt vải, người bệnh phải dùng song song với thuốc tây cho đến khi bệnh và các biến chứng tiểu đường ổn định.
+ Tuân thủ chế độ ăn uống khoa học, nghỉ ngơi hợp lý : trong quá trình sử dụng, người bệnh tiểu đường đừng quên ăn uống khoa học, hạn chế tinh bột, bổ sung nhiều rau xanh, hạt chế ăn đồ nhiều dầu mỡ, bánh kẹo ngọt…kết hợp van65d 9ong65 thường xuyên đồng thời luôn giữ tinh thần thoải mái, vui vẻ…
+ Thường xuyên khám sức khỏe định kỳ, kiểm tra đường huyết trước, trong và sau khi áp dụng bài thuốc từ hạt vải trị tiểu đường.
+ Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc ý kiến của lương y để có cách dùng đúng và liều lượng phù hợp.
Xem thêm : Người bệnh tiểu đường có uống tinh bột nghệ trị tiểu đường được không ?
5. Ngoài vải, người bệnh tiểu đường không ăn trái cây gì ?
Các loại trái cây ngọt thường chứa nhiều vitamin, chất xơ do đó chúng đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe người tiểu đường. Tuy nhiên vẫn có một số loại trái cây người bệnh tiểu đường cần phải chú ý khi ăn vì có thể làm tăng nhanh lượng đường huyết như :
Quả mít
Trong mít chứa hảm lượng lớn đường fructose và glucose, do đó khi người bệnh tiểu đường ăn mít thì hai loại đường sẽ hấp thu nhanh vào máu, khiến lượng đường trong máu tăng cao. Chính vì vậy, mít là loại trái cây không được khuyến khích ăn khi bị tiểu đường.
Tiểu đường ăn mít được không
Quả nhãn
Tương tự như mít, nhãn cũng là loại trái cây chứa lượng đường cao. Nếu người bệnh ăn nhãn với số lượng lớn, cơ thể sẽ nhận một lượng đường lớn trong máu. Đối với người bình thường thì sẽ không gây hại gì, tuy nhiên đối với người tiểu đường thì việc ăn nhãn sẽ làm tăng đột ngột đường trong máu, rất nguy hiểm.
Quả sầu riêng
Sầu riêng là loại trái cây bạn cần phải tránh khi có thắc bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì ? Bởi trong sầu riêng lượng đường chiếm tới 70%, do đó, khi người bệnh tiểu đường ăn sầu riêng sẽ làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Đặc biệt đối với những người bị tiểu đường lâu năm, thì sầu riêng càng trở nên ” cấm kỵ ” bởi có thể gây nguy hiểm tính mạng.
Để đảm bảo mức đường huyết luôn ở mức an toàn và ổn định thì người bệnh không nên ăn quá 150g trái cây cho mỗi lần ăn. Đồng thời khi ăn trái cây người bệnh nên ăn cách bữa ăn chính 1 – 2 tiếng và khoảng cách giữa hai lần ăn phải cách nhau 2 tiếng.
Hy vọng với những chia sẽ người bệnh tiểu đường ăn vải được không ? hay cách dùng hạt vải chữa bệnh tiểu đường đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích. Vải thiều chứa hàm lượng đường khá cao và ít chất xơ. Mặc dù bổ dưỡng nhưng người bệnh tiểu đường nên ăn hạn chế. Bạn có thể ăn một hoặc vài quả, nhưng cần ăn quả tươi và ăn vào bữa ăn phụ hoặc cách xa bữa ăn. Tốt nhất trước khi ăn vải bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ nhé !
Xem thêm : Các loại đường dành cho người tiểu đường rẻ nhất tốt nhất
