Mục lục
Mãng cầu xiêm là một loại trái cây phổ biến được sử dụng để làm sinh tố, thức uống, món tráng miệng,…thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời.
1. Giá trị dinh dưỡng mãng cầu xiêm
Trước khi có câu trả lời cho câu hỏi “ Tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không ” chúng ta hãy tìm hiểu trong quả mãng cầu xiêm có chứa thành phần dinh dưỡng gì có tốt cho sức khỏe không nhé !
Mãng cầu xiêm hay còn được gọi là mãng cầu gai, na xiêm, na ga…. được trồng nhiều ở một số khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Không chỉ có hương vị chua ngọt thơm ngon, mãng cầu xiêm còn đem đến nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như những tác dụng tốt đối với sức khỏe. Cụ thể :
Mãng cầu xiêm chứa calo, chất béo và carbohydrate : 66 kcal và 1gr chất béo là thành phần dinh dưỡng được tìm thấy trong 100 gr mãng cầu xiêm. Ngoài ra, lượng carbohydrate có trong mãng cầu xiêm cũng cao hơn so với mức khuyến nghị với người cần theo dõi lượng carbohydrate nạp vào cơ thể.
Chứa protein và chất xơ : Mãng cầu xiêm được đánh giá là cung cấp chất xơ và protein cao hơn so với các loại trái cây khác. Cụ thể trong 100gr mãng cầu xiêm có chứa tới 1gr protein và 3,3gr chất xơ.
Mãng cầu xiêm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất : Trong quả mãng cầu xiêm có chứa 24mg vitamin C, 0,08mg vitamin B1, 0,1 mg vitamin B2…Vitamin C có vai trò quan trọng đối với cơ thể và có mặt trong nhiều quá trình chuyển hóa. Ngoài ra mãng cầu xiêm còn chứa các khoáng chất 293mg Kali, 0,5mg Sắt, 21mg Phốt-pho, Đồng, Magie, folate, niacin và thiamin….
Tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không
Với thành phần dinh dưỡng dồi dào như vậy liệu người bệnh tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không ? mời bạn cùng tìm hiểu tiếp nhé !
Xem thêm : Tiểu đường nên ăn gạo gì tốt nhất
2. Tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không ?
Trái cây là một trong những nguồn thực phẩm đa dạng và có đủ các loại chất khác nhau rất tốt cho cơ thể đặc biệt với người bệnh tiểu đường. Mãng cầu xiêm không chỉ là loại trái cây giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều loại bệnh như chống ung thư, tốt cho tim, tốt cho tiêu hóa, điều hòa huyết áp. Tuy nhiên người bệnh tiểu đường ăn mãng cầu xiêm thì như thế nào ? có tốt không ?
Theo các chuyên gia, mãng cầu xiêm có thể gây nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường đang dùng thuốc bởi mãng cầu xiêm có thể làm tăng tác dụng của thuốc tiểu đường khiến người bệnh hạ đường huyết quá mức. Ngoài ra đối với người tiểu đường kèm theo cao huyết áp cũng vậy, người bệnh nên hạn chế hoặc không sử dụng loại trái cây này, nếu sử dụng sẽ khiến tác dụng của thuốc tăng mạnh, gây hại cho cơ thể.
Mặc khác, người tiểu đường mắc bệnh gan hoặc thận cũng không nên dùng mãng cầu xiêm bởi nó có thể gây nhiễm độc gan nếu ăn quá nhiều. Nhìn chung người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn mãng cầu xiêm. Nếu muốn ăn thì hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về lượng ăn và cách dùng tốt nhất.
Người bị bệnh tiểu đường có ăn được mãng cầu xiêm được không
Xem thêm : Người bệnh tiểu đường có ăn thịt gà được không ?
3. Một số tác dụng của mãng cầu xiêm đối với sức khỏe
Tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không ? Không chỉ dừng lại ở giải nhiệt, mãng cầu xiêm còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của mãng cầu xiêm :
Phòng chống ung thư
Trong mãng cầu xiêm có chứa một lượng chất chống oxy hóa cao và các quercetin, luteolin hay tangeretin. Các chất này có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và bảo vệ cơ thể khỏi những tác hại từ các gốc tự do.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C cao mãng cầu xiêm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vitamin C có thể tạo ra các loại oxy phản ứng và cuối cùng là tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bao gồm các chủng gây ra viêm nướu, sâu răng và nhiễm nấm men, giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh tốt hơn.
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Mãng cầu xiêm có một lượng lớn đường fructose. Đây là một loại đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng carbohydrate cao trong mãng cầu rất cần thiết cho việc duy trì sức mạnh tinh thần lẫn cơ thể của bạn.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Trong mãng cầu xiêm có chứa hàm lượng lớn chất xơ, chất xơ giúp đẩy nhanh sự chuyển động ruột, thúc đẩy việc đào thải chất thải và tăng cường tiêu hóa chất béo, chất đạm nhanh chóng.
Mãng cầu có chứa photpho và canxi. Do đó, bổ sung nó vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn củng cố xương và răng chắc khỏe hơn.
Mãng cầu xiêm chứa nhiều chất xơ, vitamin C tự nhiên và chứa nhiều nước. Đây là những thành phần cần thiết giúp quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh. Ngoài ra, chất xơ còn giúp bạn no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn, từ đó giúp duy trì cân nặng hợp lý.
Lợi ích của mãng cầu xiêm đối với sức khỏe
Xem thêm : Bị tiểu đường ăn khoai môn được không ? có tốt không ?
Uống thuốc tiểu đường có hại gì ? có tác dụng phụ không ?
Hy vọng bài viết tiểu đường ăn mãng cầu xiêm được không ? đã cung cấp những kiến thức dinh dưỡng bổ ích cho bạn. Thông qua bài viết này, mong rằng bạn có thể hiểu thêm về những tác dụng tuyệt vời của mãng cầu xiêm. Chúc bạn nhiều sức khỏe !
